Bageri- och konditoriavtalet
Gäller 8 000 anställda inom privat livsmedel
Gäller bagare och konditorer i industriella bagerier. Nattarbete vanligt (bröd bakas tidigt), höga OB-tillägg natt.
Lägsta lön
Från ca 26 000 kr/mån
Arbetstid/vecka
40 timmar (38 vid nattskift)
Semester
25 dagar
OB natt
~85 kr/tim
Föräldralön
Föräldralön via avtal
Pension
Avtalspension SAF-LO
AI-expert på Bageriavtalet
Ställ frågor om löner, OB, semester, uppsägning och mer
Välj en fråga eller skriv din egen
Powered by AI — svaren är vägledande och kan innehålla fel
Om Bageriavtalet
Avtalsparterna är Livs på arbetstagarsidan och Livsmedelsföretagen på arbetsgivarsidan. Avtalet gäller 8 000 anställda och löper under perioden 2025–2027.
Lägsta lön: Från ca 26 000 kr/mån. Arbetstid: 40 timmar (38 vid nattskift). Pension: Avtalspension SAF-LO.
Lönetabell — Bageriavtalet
Uppskattade löneuppgifter
Löneuppgifterna på denna sida är uppskattningar baserade på branschdata och kan avvika från ditt faktiska kollektivavtal. Kontrollera alltid med ditt fackförbund för exakta löner.
| Roll | Lägsta lön | Medianlön | Kommentar |
|---|---|---|---|
| Bageriarbetare | 26 000 kr | 31 000 kr | Nattarbete vanligt |
Bageriarbetare
Nattarbete vanligt
Lägsta
26 000 kr
Median
31 000 kr
Källa: SCB, egen sammanställning
OB-tillägg
| Tid | Tillägg per timme |
|---|---|
| Vardagskväll | ~40 kr/tim |
| Natt | ~85 kr/tim |
| Lördag/söndag | ~85 kr/tim |
| Storhelg | ~170 kr/tim |
Övertidsersättning
Första 2 tim: 150%, därefter 200%
Semester och ledighet
Semesterrätten enligt Bageriavtalet är 25 dagar. Föräldralön: Föräldralön via avtal. Uppsägningstid: 1–6 månader.
Pension
Anställda som omfattas av Bageriavtalet har tjänstepension via Avtalspension SAF-LO. Arbetsgivaren betalar in pensionsavgifter utöver lönen.